Sinfonia é uma verdadeira obra-prima olfactiva, pensada como uma composição musical: rica, sofisticada e cheia de emoções. Desde o primeiro instante, revela um acorde de abertura vibrante e exótico — com o calor e o exotismo do açafrão, a vivacidade picante da pimenta-preta e toques orientais e frutados, que capturam a atenção como os primeiros acordes de um concerto marcante.